Soto Bathok Mbah Karto, Kuliner Legendaris di Jogja yang Bikin Kangen Terus

Akurat.co, Jogja - Jogja emang enggak pernah kehabisan kuliner unik dan penuh cerita.

Salah satunya adalah Soto Bathok Mbah Karto yang jadi langganan banyak orang, dari warga lokal sampai wisatawan yang lagi cari sarapan enak dan bernuansa tradisional.

Meski berasal dari Solo, soto ini buka cabang di Sambisari, Sleman, Jogja. Yang bikin menarik, soto disajikan di dalam bathok alias tempurung kelapa.

Tenang, enggak bakal tumpah kok, karena ada penyangga kayu dan alas dari tanah liat yang bikin tampilannya makin estetik.

Rasanya? Segar, ringan, dan kaya rempah. Isinya simpel: daging sapi, tauge, seledri, bawang merah goreng, plus nasi putih hangat.

Suasana makannya juga beda dari yang lain. Kamu bisa duduk di gubuk-gubuk bambu yang dikelilingi taman hijau dan kolam ikan.

Tempatnya bersih dan adem, cocok buat healing tipis-tipis sambil nunggu pesanan datang.

Warung ini cuma nyajiin satu menu utama, tapi totalitas banget dalam penyajian.

Bahkan, lauk pelengkap kayak tempe goreng atau sate usus pun disajikan di piring tanah liat mini yang bikin kesan tradisionalnya makin dapet.

Soto Bathok Mbah Karto enggak cuma soal rasa, tapi juga pengalaman.

Mulai dari cara penyajian, suasana tempat, sampai keramahan pelayanannya, semua bikin kangen suasana makan di desa. Enggak heran warung ini selalu rame tiap pagi.